郭紘瑜,嘉義義竹人。
在台北取得碩士學位後,進入知名科技廠擔任機構工程師,他工作認真、表現優異,很快就晉升年收百萬俱樂部。
在台北工作多年後,看著年邁的父母親為了守住家中漁塭而不斷的受傷,郭紘瑜不忍家業中斷,毅然決然辭去工作,回到嘉義接手父親的漁塭。
他從小就跟著父親學習養殖,一步一腳印地累積經驗,回鄉後的十年間,在他的努力下,過路一尾鮮的養殖面積逐年擴大,也生產出越來越多品質優良的海鮮。他深信,養殖漁業不僅是一種謀生方式,更是一種與自然共生共存的哲學。
小郭在養殖過程中,非常重視生態環境的維護,以生態混養的方式,讓不同魚種共存,互相制衡,維持水質的穩定。
生態混養是一種模擬自然生態的養殖方式,不同魚種共存於同一水域中,彼此互相依存、共生共榮。小郭在漁塭中養殖了日本鰻、烏魚、虱目魚、白蝦、台灣鯛、鱸魚等多種魚種,並透過人工投放水草、貝類等生物,營造出多樣化的生態環境。
因應氣候變遷而衍生的養殖危機,他也不過度使用藥物,而是以益生菌養水、自有飼料配方的方式,讓魚吃得好、生活環境也好,進而養出高品質的漁獲。
小郭的努力,讓他的漁產品獲得了良好的評價,漁獲品質非常好,深受消費者的喜愛。
小郭的故事,是台灣漁業的縮影,他對養殖漁業的熱忱與堅持,為台灣的養殖漁業做出了貢獻。在全球化競爭的時代,台灣漁業面臨著許多挑戰,但仍有許多像小郭一樣的漁民,堅守著對養殖業的熱忱,努力做出最好的產品,為台灣漁業的未來貢獻心力。
* 生態混養:讓不同魚種共存,互相制衡,維持水質的穩定。
* 益生菌養水:使用益生菌來改善水質,減少病害的發生。
* 自有飼料配方:使用自有飼料配方,讓魚吃得好、成長得快。
養殖漁業,不僅是一種生產方式,更是一種生態保育的理念。
他相信只要有熱情和堅持,就一定能找到自己的舞台,他用自己的努力,讓養殖漁業成為一門永續發展的產業,也讓更多人認識到嘉義在地的優質海鮮。
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